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La Suggestion du Chef

Voir sur les tableaux noirs

Millefeuille croustillant aux Crevettes roses et Avocat

Tartare aux 2 Saumons, aneth et huile d’olive

L’Os à moelle et pain grillé, gros sel

Croquettes de Crevettes grises sauce Tartare

Notre Foie gras de Canard frais, toasts briochés*

* supplément menu carte

La Suggestion du Chef

Voir sur les tableaux noirs

Filet Américain, pommes frites et salade

Potjevlesh "Traditionnel" pommes frites et salade

Welsh Royal, Cheddar fondu à la bière, jambon et oeuf au plat, pommes frites

Le Magret de Canard à l'Ananas, gratin Dauphinois et haricots verts frais

Carbonnade à la Flamande, pommes frites

Pavé de rumsteack, sauce poivre, pommes frites et salade

Le bel Onglet de Bœuf à l'échalote, pommes frites et salade

Le Méli-Mélo de Crevettes roses, Avocat et Ananas

salade de légumes et sauce cocktail

Les Croquettes de Crevettes grises, sauce tartare

frites et salade

Le Filet de Thon grillé à la plancha, tomates et oignons confits

purée "maison" et salade

Grand Tartare de Saumon, tagliatelles au Pesto

Filet de Bar rôti "à la façon du moment"

Renseignez-vous auprès de votre Serveur

Le Burger de Bœuf au Cheddar

Crudités, fondue d'oignons sauce Cheddar, bacon grillé et œuf au plat, pommes frites et salade verte

La Panacotta, coulis de Fruits rouges

Les Fraises au sucre ou Chantilly "maison"

Le Merveilleux au Spéculoos

Crème brûlée à la cassonade

Assortiment de sorbets

Brioche à la façon d'un pain perdu, crème chantilly, Glace vanille et confiture de lait

Dame blanche

Colonel Citron Vodka

L’ Assiette de fromages

Hollande, Maroilles

Café ou Thé gourmand

Irish coffee

Apéritif "maison" ou Cocktail sans alcool

Au choix dans la carte (suggestions comprises)

Boisson

A choisir entre : soft, eau 50cl, bière chti 25cl, carafe de vin 25cl rouge**, rosé**, ou blanc
Rouge : VDP du Vaucluse, Blanc et Rosé : VDP du Gard

Dame blanche ou Mousse au chocolat

Hamburger ou Steack haché ou Poisson pané, frites

+ 1 Boisson

Jus de fruits ou soda ou eau